3斤吧,先将猪皮中的猪毛处理干净,一种方法是将猪皮放在火上烧一烧,将猪毛烧掉,烧至猪皮呈黄黑色的时候,再用温水清洗干净,这样做不但可以去掉猪毛,还能去腥;
另一种方法就是将猪皮放在热水中浸泡片刻后,再用镊子将猪毛拔出来,利用热胀冷缩的原理,就会很轻易把猪毛拔出来了。
3斤吧,先将猪皮中的猪毛处理干净,一种方法是将猪皮放在火上烧一烧,将猪毛烧掉,烧至猪皮呈黄黑色的时候,再用温水清洗干净,这样做不但可以去掉猪毛,还能去腥;
另一种方法就是将猪皮放在热水中浸泡片刻后,再用镊子将猪毛拔出来,利用热胀冷缩的原理,就会很轻易把猪毛拔出来了。