食材明细
芝麻苋菜、蒜、盐。
1、芝麻苋菜一把。
2、芝麻苋菜摘洗干净,蒜切粒。
3、热油爆香蒜粒。
4、倒入芝麻苋菜翻炒。
5、炒至出水断生用适量的盐调味即可
原料
苦麻菜 (1把)
油盐 适量
姜丝 少许
大蒜 适量
步骤1、买回来的苦麻菜是这样的
步骤2、苦麻菜先摘了洗一下
步骤3、我洗了两遍~然后用菜篮子装起来,滤干水
步骤4、锅里烧油,油一定要够,但是也不要多了哈,热了就把姜蒜放下去
步骤5、苦麻菜下锅之后迅速翻转,不断的搅拌,不要停哟
步骤6、炒到这样差不多就可以放盐了
步骤7、放了盐搅拌均匀就可以了。