知了猴怎么冷藏到冬天可以吃（知了猴冰箱里冷冻怎么吃）

知了猴清水冲洗，去泥，去杂物。将2%的盐，1%的碱加入清水中，煮沸。

清洗后的知了猴放入沸水中，翻动，3~5分钟后捞出。待知了猴凉透后，放入冰柜中速冻即可。

1、先把知了猴冲洗干净，把它们身上的沙土和泥巴洗掉，并且把杂质去除掉；

2、把洗干净的知了猴放到矿泉水瓶里面，然后再把一点盐加到瓶子里面；

3、把知了猴和盐巴放到瓶子以后，再用清水把瓶子灌满，把瓶盖拧好，最后把瓶子放进冰箱冷冻室即可。