要长时间保存吐司面包的新鲜度，可以尝试以下方法：
1. 包装：首先，确保面包的包装是密封的，这可以防止面包吸湿变干。使用食品级的塑料袋或容器，将面包整个包好，确保没有空气进入。
2. 控制湿度：为了保持面包的新鲜度，可以在包装内放入一些吸湿的物质，如干燥的茶叶或者硅胶干燥剂。这样可以吸收包装内的湿气，避免面包变软和发霉。
3. 温度：将面包放在冰箱的冷藏室内，温度保持在2°C - 4°C之间。这个温度范围可以有效延缓面包的老化过程。
4. 期限：即使在上述条件下，面包的新鲜度也只有有限的期限。一般来说，未开封的面包在冷藏条件下可以保存3-7天。一旦开封，建议尽快食用。
5. 临时保存：如果你需要临时保存已切的面包，可以将切片放入密封袋中，并标记好日期。这样可以方便你追踪面包的新鲜度，并尽快食用。
总之，要长时间保存吐司面包的新鲜度，需要控制包装的湿度和温度，并尽快食用。请注意，这些方法只能延长面包的保存时间，但不能完全阻止面包的老化过程。
