烘焙纸可以蒸馒头吗（蒸馒头的油纸可以放烤箱吗）

可以

蒸馒头的过程与烘焙的原理类似,如果没有屉布的话,可以用烘焙用的食品级油纸代替,具有耐折、防水的特点,也可避免蒸馒头时粘锅,不过要注意的是,烘焙纸不漏水,用来蒸馒头时间不能过长,一旦蒸好馒头就要取出来，否则馒头就容易泡水，影响成品效果。

烘培纸是可以蒸馒头的。烘焙纸也叫硅油纸，耐高温，不会与食物粘连，蒸馒头包子可以在蒸笼里面铺垫烘焙纸，防止馒头粘连笼屉。

但是铺烘焙纸时不能把笼屉铺满要留有空隙，最好每个馒头下面铺一小块油纸，这样就能让笼屉有空隙，保证水蒸气从锅底部通过笼子进入笼屉。