韭菜香香海瓜子怎么做好吃（海瓜子肉爆炒的做法大全）

主料

海瓜子、韭菜

调料

食盐适量、料酒适量、生抽适量、鲜贝露适量、鸡精适量

韭菜香香海瓜子步骤1

将清水洗好的海瓜子装篓沥干水

步骤2

韭菜洗净后切小段

步骤3

油锅4成热爆香韭菜盛起装盘

步骤4

不洗锅，让韭香留在锅里放油，油锅4成热后放姜片，爆炒海瓜子，放盐、料酒、生抽、鲜贝露、鸡精、翻炒入味后放韭菜一起炒片刻起锅即可