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水煮牛肉要用哪个地方的肉做才滑嫩呢(水煮牛肉怎么样做比较嫩)
水煮牛肉要用哪个地方的肉做才滑嫩呢(水煮牛肉怎么样做比较嫩)
更新时间:2025-06-01 04:25:12
做水煮牛肉取用的是牛的里脊肉。牛里脊肉是脊骨里面的一条瘦肉,肉质细嫩紧实,适于滑炒、滑熘、软炸等,同时也是水煮牛肉的最好选择。
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