切好的肉放在保鲜室两天还能吃吗（肉放冰箱保鲜三天还能吃吗）

可吃:一般是以保鲜的方式存放,两天后取出仍未变质,仍可食用。但是此时肉的营养会流失一部分,同时肉质也没有新鲜时好,但是吃了之后对人体并没有太大的影响,只是口感会有所下降,不用太担心;

新鲜的肉剁碎如果是未经处理放在冰箱冷藏保存一般可以存放3-5天左右，如果经常打开冰箱的门，那也会加速猪肉的腐败，从而出现变质的情况。

如果是放在冰箱冷冻柜保存一般保存时间极限就是三个月，最多不能超过半年，冷冻温度最好在零下15-16℃。随着保存时间越来越长，肉的营养会流失，口感变差。