烧料配方（烧料的正确配方）

烧烤料配方：

辣味：辣椒炒香，打成细末备用，辣椒末1000g，味精25g，胡椒粉25g，十三香25g，孜然粉25g，盐少许一起搅拌均匀即可（也可以加入少许芝麻，生姜粉，白糖）

麻味：花椒炒香，打成细末备用，花椒末1000g，味精25g，胡椒粉25g，十三香25g，孜然粉25g，盐少许一起搅拌均匀即可

椒盐味：花椒50g，盐50g一起放入锅中炒香，凉了之后研成细末即可

空盘子里放入等量的花生面、椒盐、白芝麻、孜然，再放入适量的盐、辣椒面、鸡精、十三香，搅拌均匀即可。