芥末拌白菜的做法是怎样的（山东芥末白菜的做法大全）

主材：大白菜四分之一棵。

辅材：芥末5克，花椒3粒，食用油5ml，盐适量。

做法

1：四分之一棵白菜，洗净，斜刀切片。

2：热锅倒油，油6成热的时候放芥末和花椒，炸至变色。

3：白菜放锅里不停的翻炒，炒到软，放盐，起锅。