按照行家的说法,香梨要分公母,就看它们屁股。母梨尾部凹陷,形成圆窝状,而公梨尾部外凸,形成肉球状。说是母梨比公梨肉质更细、皮更薄、汁更多、口感更好。有水果摊会特意将母梨挑出来单独售卖,价格也比一般香梨价格高。
实际上站在科学的角度来说,梨不存在公母之分。只是坊间流传说梨分公母,母梨果底部光滑凹陷,无花萼。
按照行家的说法,香梨要分公母,就看它们屁股。母梨尾部凹陷,形成圆窝状,而公梨尾部外凸,形成肉球状。说是母梨比公梨肉质更细、皮更薄、汁更多、口感更好。有水果摊会特意将母梨挑出来单独售卖,价格也比一般香梨价格高。
实际上站在科学的角度来说,梨不存在公母之分。只是坊间流传说梨分公母,母梨果底部光滑凹陷,无花萼。