香蕉是带皮蒸还是剥皮蒸的好（香蕉带皮蒸着吃有什么功效）

 不带皮，去皮蒸

材料

主料：香蕉2根；

辅料：冰糖适量、枸杞适量

冰糖枸杞蒸香蕉

1

准备好冰糖，香蕉最好是带有麻点（表示已经成熟了），枸杞

2

取适量枸杞洗净细沙，清水浸泡10分钟

3

香蕉切小段

4

把泡好的枸杞摆上香蕉

5

撒上5块冰糖

6

蒸锅事先烧开水后，把香蕉放入，保持大火蒸5分钟，关火后不要开盖虚蒸2分钟即可。

带皮蒸，香蕉是一种柔软的食物，再把香蕉放锅里面蒸的时候要带着皮一起去蒸。这样可以方便取出来，而且香蕉不会坏，也不会断掉。