1.
准备一个干净的盆子,里面放入面粉200克,如下图所示。
2.
接着加入清水50毫升。
3.
然后再用手和成光滑的面团。
4.
接着把面团200克分成均匀大小的剂子,放入到盆子当中,加入清水500毫升。
5.
然后再把小剂子15克用手贴成长条形。
6.
接着再把铁饼200克放入到地锅边缘部分,如下图所示,闷15分钟即可。
7.
15分钟以后直接盛出,如下图所示,地锅贴饼就做好了。
1.
准备一个干净的盆子,里面放入面粉200克,如下图所示。
2.
接着加入清水50毫升。
3.
然后再用手和成光滑的面团。
4.
接着把面团200克分成均匀大小的剂子,放入到盆子当中,加入清水500毫升。
5.
然后再把小剂子15克用手贴成长条形。
6.
接着再把铁饼200克放入到地锅边缘部分,如下图所示,闷15分钟即可。
7.
15分钟以后直接盛出,如下图所示,地锅贴饼就做好了。