由于白醋和铁锈产生化学反应，将锈分解掉。如果铁质品较小先浸在白醋里数小时，再用毛巾擦拭即可。若铁质品过大的话，直接在铁皮表层涂一层白醋，再将抹布浸在醋里，擦拭锈迹即可。
但是用醋将铁锈除去后，应将白醋清洗干净，不要让醋继续留在铁上，它会继续将铁腐蚀的
会腐蚀
白醋里面有醋酸，会与铁锈发生复分解反应，使铁锈变成能溶于水的盐，从而使铁锈除掉，但是白醋把铁锈出掉后，它就会继续腐蚀铁，使铁的表面不再光滑，使铁更容易生锈。
铁皮上的锈处理小妙招
1、酸橙和盐
先把盐均匀的撒在生锈的铁皮表面，将其彻底覆盖，接着用橙子榨汁，将橙汁倒在铁皮上，等待3小时后，用刷子将混合物刷掉试试看。如果还是有锈迹的话，可以用橙子外皮在锈迹上擦拭，一般都可以去除锈层，而且不会对铁皮表层产生伤害。
2、 草酸
用草酸要做防护措施，先戴上橡胶手套、口罩等等。再用洗涤剂把生锈的位置清洗干净并擦干，接着适量的草酸和清水混合均匀。将铁皮物品浸泡20分钟后，再用刷子将它清洗干净，擦干即可。
3、小苏打
将适量的苏打与水混在一起，将混合物涂抹在金属上。凝结半个小时后用刷子将其洗刷干净，然后用水冲洗干净。
4、土豆和洗洁精
先将土豆切半，将洗洁精覆盖切口的位置，静置数小时后。再用刷子将其铁锈刷干净。
