香蕉的留芽时间要根据预定的收蕉的季节来定,如果打算在次年的8-11月收蕉的话,今年的5-6月就要留大约30-40厘米高的吸芽,气温较高可以推迟到7月,如果是次年4-6月收蕉,则在当年的3-4月开始留芽最为适宜。