青麦怎么做（自制麦青的方法）

主料

青麦一把

辅料

水适量

原味口味

蒸工艺

十分钟耗时

简单难度

蒸麦穗的做法步骤

1

青麦一把，用剪刀剪掉麦杆儿，在水管上冲洗干净

2

蒸锅里面放适量的水，把洗干净的麦穗放到蒸屉上，冷水下锅。

3

开锅之后再蒸五分钟即可。开盖晾凉，就可以搓麦子啦