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大蒜炒猪血的家常做法(大蒜炒猪血最正确的做法)

大蒜炒猪血的家常做法(大蒜炒猪血最正确的做法)

更新时间:2025-06-03 14:48:38

大蒜炒猪血的家常做法

用料:蒜苗3根、猪血400克

步骤:

1.猪血买回来放清水浸泡半小时

2.切片

3.大蒜洗净切段,大蒜头和叶子分开

4.酸辣椒洗净切好

5.热锅放油,码入猪血片

6.两面煎一下捞起

7.另起油锅,放大蒜头和酸辣椒煸香

8.放猪血混合,放盐和蚝油翻炒均匀,

9.放生抽和料酒翻炒均匀

10.放大蒜叶炒至断生,即可出锅

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