
龙虾太多了,可以用清水把龙虾放下去,放点醋,放点盐,浸泡十分钟,开始用刷子清理龙虾
、先把龙虾用水冲洗一下,放入盆中

2、加入一些盐、加入白醋、然后拿起盆子摇晃一下

3、混合均匀后放置30分钟、这样就能让龙虾吐出肚子里脏东西了。
刷洗:
1、换一盆清水,用刷子洗龙虾。
注意:龙虾的腹部和爪子的根部是比较脏的,这部分一定要清洗干净,用刷子用力刷就好。

2、用刷子慢慢刷龙虾,一直刷到水不会浑浊为止,这是个大工程,要有耐心哟。
处理龙虾:
1、首先处理龙的头部,因为龙虾头部有很多没有消化掉的脏东西。

2、在龙虾头部三分之一处,用剪刀斜着剪开一个口子。

3、注意不要剪断, 打开就发现里面有黄色和黑色的东西了。

4、黄色是虾黄,黑色的就是内脏了。
注意:把黑色的内脏扯掉就可以了,虾黄要保留
处理虾线:
只要捏住龙虾最中间的小尾巴,拧半圈,往外一拉,就可以直接拉出虾线了,很简单吧。

这样一只小龙虾就处理了: