1.
品种数量有限,占同类畜产品总产量较低,物以稀为贵刀郎羊是多浪羊的别称,是新疆维吾尔当地的土种羊。一个优良肉脂兼用型绵羊品种,发源地在喀什地区的麦盖提县,根据维吾尔语音译得名,现中心产区麦盖提县有存量量6万只左右。
2.
产地位置,饲草种类等外在因素影响肉的品质地理位置:喀什草原远离城市的喧嚣,远离工厂、汽车尾气等的污染,空气清新,平均日照15小时,气候干燥,昼夜温差20度,牧场环境好,不易产生细菌滋生。
3.
肉质及其他功效刀郎羊是新疆维吾尔自治区重点保护并大力发展以产肉为主,肉皮毛兼用的地方品种,肉质鲜美,多汁,无膻味,毛色细密柔软,所以这也使得刀郎羊的价格比其他绵羊的品。
