萝卜干放油能保存多久（萝卜干放冰箱保存是冷冻还是保鲜）

抹油保持不了多久一两天就没用了除非是油炸的话可以放20天左右，放的时间长了会变软，萎缩的，而密封放在冰箱冷藏可以放很长时间，但温度太低不能保存很长时间，因为冰箱的低温，只能抵制细菌生长繁殖速度而不是杀灭细菌，贮存时间过长，细菌仍可缓慢繁殖而增多，从而引进食品腐败变质。但油炸后食物表面水分大量丢失，会含油量大大增加，而油大的环境不适合大多数微生物生存也就说食物不易腐坏，所以建议这两种方法，抹了油也只能在一两天。