空腹验血是不能喝水的,因为水进入血液循环之后,各种细胞的密度就会下降,从而影响检查的结果。如果第2天要验血的话,验血的前12个小时是不可以进食的,同时不可以喝水,这样才能保证检验的各项指标具有准确性。如果做腹部B超的话是可以喝水的。