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标准面包怎么做(学做面包)

标准面包怎么做(学做面包)

更新时间:2025-06-03 19:14:33

标准面包怎么做

配料:

烹饪步骤:

1.糖,盐,鸡蛋,奶粉,各放一个角

2.加入水

3.加入高粉

4.在高粉中间挖个洞,把酵母填进去,埋好,哈哈

5.放入面包桶,拧紧

6.加点红提和核桃,可能会更香吧,自动的撒粒盒,我喜欢,真的做到一键出面包

7.按1,标准面包,深色,启动,开始工作了

8.黄油切好,室温变软,在第二次搅拌时放入

9.翻滚吧,面团

10.进入烘烤程序,我实在是无聊,手痒,刷点蛋黄液

11.出炉出炉,标准面包完成

1.锅中放入黄油融化,再倒入面粉,加入酵母和白糖。

2.加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清,加入黄油蛋黄搅拌,用手揉搓面团至表面光滑,将面团擀至表面均匀。

3.继续揉搓面团五分钟,用刀将面团切出两个切口,并用塑料袋包裹发酵两个小时,发酵好后放入烤箱中烘烤二十分钟即可。

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