主料
玉米粉180克
南瓜40克
鸡蛋1个
辅料
油适量
玉米南瓜饼的做法步骤
1.南瓜去皮去瓤擦成丝。
2.将南瓜丝放盆中，加入一个鸡蛋。
3.加入适量玉米粉。
4.加入适量水拌匀。
5.锅中刷薄油。
6.将拌好的玉米面南瓜糊铺上锅中。
7.盖盖小火慢烙。
8.烙好一面后，小心翻面再烙，熟后出锅。
你好，玉米南瓜饼的做法：
材料：
玉米面100克，南瓜泥200克，水适量，盐适量，油适量
步骤：
1. 将玉米面放入碗中，加入适量的盐和水搅拌均匀，使其成为糊状。
2. 加入南瓜泥，搅拌均匀。
3. 在平底锅中加入少量油，用小火加热。
4. 用勺子将面糊舀入锅中，压扁成饼状。
5. 煎至两面金黄色即可。
温馨提示：
1. 可以根据个人口味加入葱花、辣椒等调料。
2. 南瓜泥的制作方法：将南瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。
