种植的578麦子能自留种子，虽然中麦578可以自留种,但是会影响产量,并且留麦种降低了抗病能力。中麦578是由中国农科院作物科学研究所与棉花研究所共同选育的强筋小麦新品种。
可以。
但是，中麦578会影响产量。留麦种降低了抗病能力。
中麦578是由中国农业科学院作物科学研究所和中国农业科学院棉花研究所历时近20年，由中麦255/济麦22选育的品种，并与今年通过河南省审定通过，审定种植区域适宜河南省(南部长江中下游麦区除外)早中茬地种植。不过周边气候条件相近省份也可以进行进行引种种植的。中麦578为半冬性品种，全生育期220-230天，具有分蘖力强，成穗率较高，冬季抗寒性好特性。春季起身拔节早，两极分化快，抽穗早 。
