农村厨房瓦顶好！使用瓦房的优势在于排水快，不会发生雨季屋面存水的现象。瓦房相比平房来说更不容易漏水，维修成本也不高，比如一些瓦房即便出现漏雨了，把瓦揭下来，用些泥土找平，再瓦上即可解决了，然而平房漏雨了，那就需要做防水，防水材料加上人工费对于一些农民来说，也是不少的一项开支。
再者，瓦房在夏季没有平房热，这也是瓦房在其构造上更容易散热，在农村现在还存在不少人家烧柴做饭的现象，炎热的夏季如果烧柴就够热的了，如果再加上不易散热的平房吸收的热量，不能形成有效散失，在厨房里热的还怎么做饭呢。
在美观方面，平房也没有瓦房好看，这也是很多农民不愿做平房的原因，因此说，瓦房在很多地方还是一直在实行着，甚至有的平房仅为了做造型，还要在上面加上斜坡在瓦上瓦做为装饰。
