吃饭和吃菜哪个更有营养（吃的饭没有营养该吃什么营养品）

吃饭更有营养。皇帝内经有：“五谷为养，五果为助五畜为益，五菜为充”，可见，谷类食物是滋养生命的基础营养物质。主食是饭，蔬菜是补充。

吃菜。吃菜比更吃饭更有营养。多吃蔬菜相当于多吃米饭更健康，蔬菜富含膳食纤维，维生素，矿物质等营养成分，这些营养成分有助于提高人体免疫力