
油锅起火时,一定要保持冷静,关闭阀门、切断火源,可以从侧面沿着锅沿缓慢地盖上锅盖,或者放一把蔬菜,这些都是比较便捷的操作,但切记不能用水来灭火。
厨房食用油着火,在锅内着火,可以迅速把锅盖盖上,使火熄灭,千万不能用水,否则可能会发生意想不到的后果,假如是在厨房内桶装食用油着火,可以使用配备灭火器灭火。

油锅起火时,一定要保持冷静,关闭阀门、切断火源,可以从侧面沿着锅沿缓慢地盖上锅盖,或者放一把蔬菜,这些都是比较便捷的操作,但切记不能用水来灭火。
厨房食用油着火,在锅内着火,可以迅速把锅盖盖上,使火熄灭,千万不能用水,否则可能会发生意想不到的后果,假如是在厨房内桶装食用油着火,可以使用配备灭火器灭火。