煮火锅需要些什么菜（煮火锅最适合吃什么菜）

煮火锅一定要买毛肚，鸭肠，鸭胗，鸭血，肥肠，牛肉，肥牛卷，脑花，腰片，蘑菇，平菇，豆芽，藕片，土豆，红薯粉，年糕，豆干，鹌鹑蛋，山药，娃娃菜，豌豆尖，笋，海鲜