开个小超市需要哪些证件（开小超市需要办理什么手续）

开小超市需要营业执照、税务登记证、组织机构代码证和卫生许可证等证件。
这些证件的具体作用如下：营业执照是法律规定的经营者合法身份证明，税务登记证是纳税人的身份证明和税务登记凭证，组织机构代码证是组织机构代码标识经营主体，卫生许可证是开展食品经营活动必须持有的证件，证明了经营场所的卫生安全达到国家标准。
此外，还需要根据当地规定办理相关的消防、环保等许可证件，确保经营符合法律规定。