材料:
秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙;
方法做法:
步骤1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。
步骤2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。
步骤3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。
材料:
秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙;
方法做法:
步骤1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。
步骤2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。
步骤3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。