步骤一
1.将鸭血和盘菜洗净后切片。
步骤二
2.热锅下油后放入猪肉煎炸出油。
步骤三
3.放入盘菜翻炒至半熟时。
步骤四
4.加入少许盐拌炒一下。
步骤五
5.将盘菜用锅铲推至一侧，在另一侧放入鸭血煎烧至半熟或有点硬度时再将两样混合拌炒一下。
步骤六
6.加入料酒、酱油翻炒一下。
步骤七
7.加入大蒜和清水至烧开。
步骤八
8.出锅前放入适量的鸡精翻炒几下即可。
步骤九
9.装盘即可享用美味的盘菜炒鸭血啦！
准备食材:主料:鸭血一盒、黄豆芽300克、干粉条50以及信肺辅料:植物油、盐、盐...
2.
把干粉条用凉水洗洗,不用泡了,香葱洗净切段,姜切片,鸭血洗洗切块,也可以小开水焯2...
3.
加植物油烧热,放入姜、蒜、炒香后,加入冒菜锅底料炒出麻辣味,(如果不吃辣,可以不加)
4.
加夏物入清水和盐,别加的太多了,这个料理锅很能装水,看着不多,其实等做好了,..
