我家三口之家,烧绿豆糖水一般是一斤绿豆分三次左右烧,也就是说平均每人每次用干绿豆55克左右。那么120个人烧绿豆糖水,初步测算需要用绿豆6600克,也就是13.2斤,考虑每个人食量大小,买15斤绿豆应该足够了,在烧制前将绿豆泡上4个小时左右,更容易出沙。
需要60斤到80斤左右的绿豆
我家三口之家,烧绿豆糖水一般是一斤绿豆分三次左右烧,也就是说平均每人每次用干绿豆55克左右。那么120个人烧绿豆糖水,初步测算需要用绿豆6600克,也就是13.2斤,考虑每个人食量大小,买15斤绿豆应该足够了,在烧制前将绿豆泡上4个小时左右,更容易出沙。
需要60斤到80斤左右的绿豆