什么叫芯铁锅（什么叫纯钛铁锅）

芯铁锅的主要材质是用铁制作而成的，不过它采用了铁：铝：铁按照黄金配比1：3：1调制，高温的环境中经过许多的独特工艺制作而成。这能够让铁锅的表面结构进行重铸，维持铁锅的不生锈状态，也让铁锅更加轻便，传热效果也更加快速。

芯铁锅的锅体能够均匀并且迅速的加热，还能够让油烟的产生减少，能够让炒菜的体验感增加，减少了油烟的呛人和油腻，也能让火候掌握的更加得心应手。

芯铁锅是指铁锅里面加入铝芯，铝芯起到传热作用，食物接触的依旧是铁的表面