【培根青菜烤饭团】
所需食材：米饭350克 马苏里拉芝士碎70克 青菜60克 培根50克 黄油10克 盐3克 生抽1汤匙 黑胡椒碎适量

制作步骤：
1.培根切小丁，青菜切碎。青菜我用的是油菜，可以按照个人的喜好来选择。

2.将米饭盛入容器中，可以用新煮的米饭，但是要晾凉，然后加入培根和青菜碎。

3.调入盐和黑胡椒碎，戴一次性手套抓拌均匀。

4.在盘子里先铺一层保鲜膜，舀取适量米饭放到中间，然后放马苏里拉芝士碎。

5.上面再盖一层米饭，用保鲜膜包起来攥紧，整理成三角形状。

6.将饭团排放烤盘内，黄油隔水融化成液态，加一匙生抽搅拌均匀刷到饭团表面。

7.烤箱上下火220度预热，将饭团放进烤箱中层烤约十分钟，待表皮稍微变色出炉即可。

8.一款香浓拉丝又营养的青菜培根烤饭团就做好了，你学会了吗？

小贴士：
培根也可以换成其他肉类。烤箱温度不同，请根据自家的烤箱脾气来调整烤制温度和时间。
1.葱切碎，火腿切成丁。
2.锅内倒入少量油，油热后放葱花炒香。添火腿丁，炒至颜色变深。
3.放入米饭，炒匀后加盐，椒盐粉，再略微翻炒。
4.加入椒盐粉。
5.炒米饭成色差不多时关火。取保鲜膜，将少量炒米饭放入保鲜膜上团成团，压扁。
6.锅内炒米饭全部取出，加工成成饼状后，锅内重新倒入油，偏多。
7.油热后加入少量盐，放入炒饭，时不时翻面。
8.煎至两面微黄（喜欢吃酥一些的可以多煎会）
