回答如下：酱香香锅调料包的做法如下：
材料：
- 八角 5个
- 草果 5个
- 肉桂 1根
- 干辣椒 10根
- 花椒 1汤匙
- 姜片 3块
- 蒜瓣 3个
- 料酒 2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1汤匙
- 糖 1汤匙
- 盐 1/2汤匙
- 鸡精 1/2汤匙
做法：
1. 准备好所有材料。
2. 将八角、草果、肉桂、干辣椒、花椒放入平底锅中，用中小火炒香。
3. 加入姜片、蒜瓣继续翻炒。
4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精，翻炒均匀。
5. 将炒好的香料倒入干净的研磨机中，磨成细粉。
6. 将粉末装入密封袋中，保存在阴凉干燥的地方即可。
7. 使用时，根据需要加入适量的水，煮至香味四溢即可。
注意事项：
1. 在炒香料的时候，要保持中小火，避免香料烤焦。
2. 粉末一定要磨得细，否则会影响味道。
3. 调料包最好放在密封袋中保存，避免受潮。
4. 使用时，可以根据自己的口味适量加减调料。
