答：
可以。根据12306（中国铁路客户服务中心）的规定，多程票是指一张车票中包含了多个行程，每个行程有不同的出发站、到达站和日期。退票规则是根据每个具体的行程来进行操作的。
在多程票中，如果您只需要退其中一个行程（例如退单程），而保留其他行程，是可以办理的。以下是具体的操作步骤：
1.登录12306官网或者使用12306手机APP，进入“购票/订单查询”页面，找到您想要退的多程票订单。
2.选择需要退票的行程（即单程票），点击相应的行程。
3.进入行程详情页面后，找到并点击“退票”选项。根据12306的规定，单独退票时，会按照该行程的退票规则和费用进行处理。
4.根据系统提示填写相关信息，并选择退票原因。
5.提交退票申请，并支付相应的退票费用（根据12306的规定，退票费用会根据具体退票时间和车次而有所不同）。
6.系统会生成退票申请，在审核通过后，退款将返还到您原支付方式上。
对于是否可以只退一个车票,12306官方明确规定:多人订单一旦产生,不可单独退票。也就是说,如果多人订单中有一名乘客需要退票,那么所有乘客所购买的车票都将被视为同一订单,无法进行单独退票。
这一规定的出台,一方面是为了保证铁路系统中的订单信息完整和准确,另一方面也是为了避免一些乘客恶意利用多人订单的漏洞,从而给其他乘客带来不必要的损失。
