马铃薯有哪些种类（马铃薯什么品种最好）

    马铃薯的种类有：黑土豆，黄褐色土豆，紫土豆，白色土豆，红皮土豆等。

    在很多农村地区都是做为主食而存在的。收获之后，除了卖出去一部分之外，基本上都会留一些，放在自家的地窖里进行保存，能吃好久。

马铃薯常见的品种有红皮土豆、夏波蒂土豆、斯诺登土豆、米拉土豆、黄皮土豆、珍妮土豆、尤金土豆等，其中红皮土豆原产于南美洲，其果皮为粉红色或者紫红色，夏波蒂土豆的抗旱性弱，生长周期约为120天。