广东夏天怎么晒干鱼不会坏（烘干鱼需要放冰箱保存吗）

方法如下：

首先，可以选择直接将鱼晒在太阳下，这样可以加速鱼身体内的水分蒸发。但是需要注意的是，晒的时间不宜过长，否则会影响鱼的口感和品质。

此外，也可以选择在阴凉处晾晒，这样可以避免太阳直射引起的氧化反应，使鱼更加美味。无论选择哪种方法，都需要在晒干后及时将鱼存放在干燥通风的地方，避免潮湿和霉变。