1、食材：低筋面粉170克、鸡蛋2个、白砂糖60克、泡打粉2克、黄油10克。
2、将两颗鸡蛋，170克低筋面粉，60克白砂糖，2克泡打粉，10克黄油搅拌均匀。
3、平底锅小火加入面糊。
4、面糊冒大泡后翻面。
5、继续加热。
6、这样好吃的铜锣烧就做好了
铜锣烧的制作超简单的！首先，你需要准备一些主要材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、蜂蜜、泡打粉、红豆沙等。
然后，按照一定比例混合这些材料，搅拌均匀，直到面糊变得光滑。
接着，在平底锅或烤盘上加热面糊，煎至两面金黄。
最后，将两片铜锣烧饼夹上红豆沙，美味可口的铜锣烧就完成了！
