当前位置:首页>维修大全>综合>

馒头底部裂怎么回事(馒头底部一圈开裂怎么解决)

馒头底部裂怎么回事(馒头底部一圈开裂怎么解决)

更新时间:2025-06-08 04:03:13

馒头底部裂怎么回事

1、蒸馒头时裂开了可能是泡打粉、酵母f放入量过大;

2、火候的掌握会直接影响馒头的成型状态,如果火开过大,过猛的水蒸气会导致馒头在蒸制的过程中开裂;

3、和面的过程中加入的水相对比较少,或发酵的时间过短。

更多栏目