做法步骤
1· 银耳温水泡发开,去蒂清洗干净。
2· 泡发好的银耳加适量清水按电饭锅煲汤功能键进行煲汤,不用管啦,该干嘛干嘛去吧!
3· 准备好莲子、百合、红枣、冰糖备用。
4· 菠萝切块,大小随意哈!
5· 睡觉啦!别忘了你的早餐,除了枸杞所有食材放电饭锅按预约键选取自己预约的时间再按煲粥键即可。
6· 早上放入枸杞子焖一会开吃吧!
7· 看看你的银耳羹拉丝了吗?果然你觉得不够浓再教你一招,放锅里大火煮5分钟,绝对是你要的效果。
8· 来,开吃吧,酸酸甜甜、美容养颜哦!
1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
4、将银耳,清洗好的红枣,桂圆,菠萝片,冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入
6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。