花生米的红皮可以吃吗（花生米的红皮吃了好还是去掉好）

花生米红皮可以吃，一般是指花生红衣，这种物质一般可以吃，并且还具有一定的营养价值。因此日常在吃花生时，可以将花生红衣与花生果实一同食用。花生属于生活中常见的食物，而花生红衣属于包裹在花生果实外面的一层红色薄膜。

可以吃，花生米的红皮也是一种药材，一般情况下吃花生米基本都是带皮吃，剥皮比较麻烦，也有讲究的把花生米的红皮剥掉，这个叫没你脱衣。