1.发球时必须让乒乓球被非执拍手拋起，不得旋转且高度大于16厂里米，要让乒乓球在自己和对方台面各弹一下才可以，要在白线外发球。2.接球时球不能不过网和出界，擦网过去算数，在对方弹两下即赢，碰到边缘算数，非扎人拍手不得碰到台面。3.每两分换一个发球吕，每十一分赢一局，赢时分数得比对方多两分，一般五局三胜，大赛时有七局四胜。
乒乓球的开局规则是选择发球权和选边，一般都是由裁判的某只手握住乒乓球，然后两只手一起放入球桌下，让双方球员猜球在哪一支手中，然后才准的人可以选择是要球权（先发球）还是要边权（选择场地）。
