常吃大蒜头有什么好处和坏处（防癌抗癌食物第一名）

好处补充维生素c,杀菌，坏处有口气.

新鲜的大蒜含有多种维持人体健康必需的营养成分，主要包括水分、糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C、维生素B等，因此天天吃大蒜有利于以上营养物质的补充，可以为机体供能，提供维持生命活动；

吃大蒜头好处是杀菌消毒。杀灭口腔细菌。 感冒受凉时也能发汗。。 并可提高食欲    坏处是容易上火 损坏胃粘膜    引起胃肠不适