含铁量第一名水果

樱桃的含铁量比较高，一般会位于各种水果之首。铁的话是合成人体血红蛋白、以及肌红蛋白的原料，这些原料在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢的过程中，都是发挥着特别重要的作用的，同时的话也会和大脑以及神经功能和衰老的过程等都有着密切的关系