红薯有一部分烂掉还能吃吗（红薯一端腐烂后能不能吃）

不建议吃，最好还是把坏掉的红薯扔掉就行了，虽然出现烂的一部分其实整体已经都变质了，所以不管是红薯还是别的水果如果出现烂了一部分都是不建议食用的