酱油泡蛋的正宗配方（正宗腌蛋秘制酱）

酱油泡蛋，是一道以鸡蛋、酱油为主料制作的食品，辅料是小米椒等。

中文名

酱油泡蛋

主要食材

鸡蛋，酱油

用料做法TA说参考资料

用料

材料

用量

鸡蛋

4

酱油

适量

小米椒

1

做法

1. 鸡蛋洗白白

2. 锅里水烧沸 入鸡蛋1分钟左右 关火 焖下

3. 另起锅准备酱油辣椒汤

4. 冷水浸泡蛋后剥白白

5. 入冰箱24h➕