新鲜板栗需要煮的时间因个体大小和口感偏好而异。一般来说，将新鲜板栗放入开水中煮沸，然后转小火煮15-20分钟左右，直到板栗的外皮容易剥离，并且内部变得柔软熟透。建议在煮之前用刀在板栗的表面划上一个小口，以便蒸汽逸出。煮好后，将板栗捞出，放入冷水中浸泡片刻，然后剥去外皮即可食用。请注意，具体时间可能因板栗的大小和品种而有所不同，建议您在烹饪时进行观察并根据实际情况调整煮的时间
煮栗子的时间需根据煮栗子的锅、使用冷水或者热水和栗子的大小来决定：
1、用普通锅煮栗子，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火再煮15分钟即可，用时大概30分钟；用高压锅煮栗子，时间会短些，大概10-15分钟。
2、煮栗子一般热水下锅煮比用冷水下锅煮要少用5分钟的时间。
3、大的栗子要比小的栗子煮的时间多5分钟。
