高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右。
米和水的比例是1：3，不可以加过满的水，最多在整个高压锅容积的五分之四即可，水太多的话粥在煮的过程中会溢出。
高压锅煮粥的原理是利用密封住锅使锅内气压大于大气气压，让粥熟得更快，通常二十分钟即可。高压锅煮粥最重要的是保持限压阀孔的通畅，煮熟后需要将气放完再开盖的。
十分钟左右。用高压锅煮粥煮，不用太长时间，因为粥的食物都是谷物和米的成分，高压锅压力大，温度又高。这些食物很容易在高压和高温下煮烂。
一般情况下，高压锅都是煮肉类食物，也不需要很长的时间。煮粥所需的时间会短一些。10分钟完全可以煮熟。需要注意的是，煮粥减压伐容易被堵，很危险。建议最好是不要用高压锅煮粥。
