答:将锅烧红,放花生油烧到七分热,再把姜蒜放进油锅里面,当然不能放辣椒,炒出香味以后再把鸭血倒进锅里面,煮开以后翻炒几下,再加入一些葱花就可以了。
用料
鸭血
油,盐,酱油,鸡精。
姜,葱,蒜,豆瓣酱。
红烧鸭血的做法
鸭血切成小块,放入水中煮透,加点盐。
在干的锅里,放入油,7分热的时候放入豆瓣酱,姜,蒜炒到香再放入出过水的鸭血,鸡精,酱油,炒一会出锅就可以啦。
上面洒点葱花。
答:将锅烧红,放花生油烧到七分热,再把姜蒜放进油锅里面,当然不能放辣椒,炒出香味以后再把鸭血倒进锅里面,煮开以后翻炒几下,再加入一些葱花就可以了。
用料
鸭血
油,盐,酱油,鸡精。
姜,葱,蒜,豆瓣酱。
红烧鸭血的做法
鸭血切成小块,放入水中煮透,加点盐。
在干的锅里,放入油,7分热的时候放入豆瓣酱,姜,蒜炒到香再放入出过水的鸭血,鸡精,酱油,炒一会出锅就可以啦。
上面洒点葱花。